だし感の強い味をお好みの方向けに、従来よりしょうゆの割合を減らし風味豊かな天然だしをたっぷり効かせて関西風に仕上げました。もちろん化学調味料、保存料などは一切使わず、自慢の「むしろ麹しょうゆ」とこだわりの原料だけで甘さを抑えて作った万能タイプ。そのままでかけしょうゆ代わりに、薄めていろいろなお料理に、お好みでゆずなど加えてお楽しみください。
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自慢の「むしろ麹しょうゆ」と、香り高い徳島県産のゆずをたっぷりと使い、かめびしならではの甘さを抑えたしっかりした味にこだわりました。もちろん添加物は一切使っておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。鍋物やフライ、サラダのドレッシングなどに、またお好みでかけしょうゆとしてもそのままお使いください。
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