1：醤油の静菌効果で食中毒知らず！
しょうゆ漬けや佃煮が日持ちがよいのは、この静菌効果のおかげ♪
しょうゆの食中毒を引き起こす細菌類の増殖を抑え、死滅させる作用はさまざまな実験で証明済みです。
2：しょうゆの相乗効果で食欲促進！
しょうゆの中のグルタミン酸とかつお節のイノシン酸が働きあうと深い旨みがつくりだされます。 うどんのだし、そばつゆやてんつゆなどがこのよい例。夏バテぎみの時は、しょうゆが作り出す旨みで食欲を刺激しよう！
営業時間
平日 8：00〜17：00
土・日・祝 10：00〜17：00
地方発送承りますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。 |
